Hola soy Ángeles agente comercial de Thermomix® en la delegación oficial de las palmas situada en Tomas Morales , 85. Con este blog espero poder ayudarte con trucos , recetas y noticias que vayan surgiendo de nuestra Thermomix® .. Espero que sea de tu agrado ... Empezamos !!
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Fantasmas de merengue con Thermomix®
29 octubre 2017
Receta que encontraremos en la nueva colección “Haloween” en www.cookidoo.es
Solo necesitas tener :
- 260 gr de azúcar
- 3 claras temperatura ambiente
- un pellizco de sal
- pepitas de chocolate para hacer los ojos
Precalienta el horno a 135 grados y forra una bandeja de horno con papel de hornear. Pon en el vaso el azúcar y pulveriza 10 segundos / veloc 7 . Coloca la mariposa y añade las claras de huevo que montaras en 20 seg / 37 grados / veloc 2.
Con la ayuda de una manga pastelera vete formando los fantasmas y coloca las pepitas para que formes sus ojos . Al horno y prepárate para comerte unos deliciosos suspiros con forma de fantasmas
Nota: las claras no pueden tener restos de la yema y el vaso así como la mariposa debe de estar bien limpios de resto de comida
29 octubre 2017