Blog de BENJAMIN ROSALES GONZALEZ

Potaje de verduras Canario

#Legumbres y platos de cuchara 12 febrero 2019

Potaje de verduras Canario

Por Benjamin Rosales Gonzalez | Las Palmas

Siempre aunque no estemos en invierno apetece comer un potaje de verduras, en mi caso hasta dos veces por semana con un buen trozo de queso plato y pan, aquí os dejo la receta que yo preparo, espero os guste INGREDIENTES 100 gr. De habic...

Receta de pollo agridulce con Thermomix® tm5

#Carnes y aves 28 octubre 2018

Receta de pollo agridulce con Thermomix® tm5

Por Benjamin Rosales Gonzalez | Las Palmas

*Ingredientes: (para 8 raciones)* Para el pollo– 800 g. de pollo cortado en trozos de aprox. 2-3 cm. Se puede usar la pechuga – 2 huevos– 100 g. de harina– 100 g. de harina fina de maíz (maizena)– 2 cucharadita de levadura química en polvo– 1½ c...

Huevos Wop

#Huevos y quesos 20 enero 2018

Huevos Wop

Por Benjamin Rosales Gonzalez | Las Palmas

Los huevos wop son sencillamente una receta espectacular que es muy muy fácil con nuestra Thermomix® si te gusta el huevo y el queso disfrutarás como un niño de ella, yo la hago muchas veces como acompañamiento del arroz blanco, o de pescado al vapor...

#Postres y dulces 20 enero 2018

Bizcocho de naranja

Por Benjamin Rosales Gonzalez | Las Palmas

*INGREDIENTES*12 raciones3 huevos250 gr azúcar250 gr harina100 gr aceite1 naranja entera1 yogur natural1 sobre levadura*PASOS*1- Precaliente el horno a 180° 2- Engrase un molde de unos 24 cm de diámetro con aceite y espolvore ligeramente con har...

Bizcocho de naranja