Thermomix® Las Palmas

Elizabeth Gonzalez Santana

Bienvenidos a mi blog  en la Blogosfera Thermomix® .  Me llamo Elisabeth y soy agente comercial en Las Palmas.En este blog encontrareis recetas y trucos para cocinar.Si quieres conocer el Thermomix® y saber como funciona <strong>solicita una demostración culinaria gratis y sin compromiso o contacta  conmigo si quieres  información.</strong>
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ARROZ AMARILLO CON POLLO

03 noviembre 2014
03 noviembre 2014
Categoría:
  INGREDIENTES 50g de aceite de oliva virgen extra                                                                         2 dientes de ajo 500 g de contramuslo de pollo sin piel                                                                     ni huesos cortados en dados                                                                    170g de pimiento verde cortado  en                                                                             tiras.                                                                                                                             170g de pimiento rojo cortado en tiras. 850 g de caldo de pollo                                                                                            1 pellizco de pimentón                                                                                           1/2 cucharadita de colorante amarillo 1/2 cucharadita de sal 350 g de arroz de grano redondo 100 gr de guisantes    PREPARACIÓN   1.Ponga en el vaso el aceite y los ajos. Trocee  5sg/vel6.      Sofría 3min/120ºc/vel1.                                                                                                                        2.Agregue el pollo y rehogue 5 min/120ºC/giro a la izq./vel cuchara.      3.Incorpore el pimiento rojo y verde y rehogue 6min/120ºC/giro a la izquierda/ vel.cuchara.          4.Añada el caldo,pimentón,colorante amarillo y sal.      Programe 9 min/Varoma/giro a la izquierda/vel cuchara.                                     5.Añada el arroz y programe 10min/100ºC/ giro a la izda/vel1.       6.Añada los guisantes y programe 3min/100ºC/giro a la izda/vel1.      7.Vuelque en una fuente ,deje reposar 3 minutos y sirva.       
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03 noviembre 2014