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Thermomix® Las Palmas

Jonay Jose Alfonso Garcia

Hola! 

Me presento como un apasionado de la cocina y como no, un admirador más de el Thermomix® , por todas las ventajas que nos ofrece y su gran calidad. 

Espero poder transmitirles esa pasión y aportar en este Blog mi granito de arena compartiendo y pasando grandes rato juntos.

Un fuerte abrazo y gracias por dedicarme un ratito de tu tiempo. 

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Un fuerte abrazo y gracias por dedicarme un ratito de tu tiempo. 

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Pollo y Verduras en el Varoma y el cestillo

10 June 2018
10 June 2018
Categoría:

Hoy llegué a casa con ganas de algo rápido, así que he abierto la nevera a ver qué se me ocurría y ha salido esto......cocinar en el Varoma es de lo más fácil.


Ingredientes:


3 piezas de contra muslo 


4 papas medianas


1 zanahoria 


100 g de brócoli 


1L de agua 


sal 


pimienta 


extracto de buey 


Preparación:


Introducimos 1 litro de agua en el vaso, 3 cucharadas de sal y un chorrito de aceite de oliva.


Colocamos el cestillo, ponemos las papas cortadas en rodajas, la zanahoria en trozos, y el brócoli también troceado y sazonamos al gusto.


Colocamos el Varoma en su posición, envolvemos los contra muslos en papel de aluminio y zasonamos al gusto ( mis opciones fueron pimienta molida, orégano y extracto de buey)


Cerramos el Varoma y colocamos 35 minutos/Varoma/vel 1.


”Mientras se preparaba la comida yo fui a pasear a Shira (mi perra) “ cuando llegamos la comida estaba lista para servir 





Nota: podemos usar el caldo que se genera en el pollo envuelto para rociarlo sobre las verduras, y si el pollo les gusta más dorado lo podemos pasar por el sartén. Buen provecho!

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10 June 2018
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