Esta receta es espectacular porque desde casa sin salir podemos hacer un riquísimo helado.

Espuma de fruta de paraguaya

ingredientes: 

Paraguaya

limon

azucar

claras de dos huevos

preparacion:

Pelamos y troceamos la paraguaya en la ponemos en bolsa en el congelador, 

una vez congelada la ponemos en el vaso , añadimos el azúcar y 10 gramos de zumo de limón, 

ponemos  tiempo 20 segundo a Velocidad 10 . Y a continuación ponemos la mariposa en suposición y ponemos 1 minuto velocidad 4. 

Resultado es espectacular y sobre todo lo fácil y rico que está