Espuma de fruta congelada

#Postres y dulces 04 noviembre 2020

Esta receta es espectacular porque desde casa sin salir podemos hacer un riquísimo helado.


Espuma de fruta de paraguaya


ingredientes: 


Paraguaya


limon


azucar


claras de dos huevos


preparacion:


Pelamos y troceamos la paraguaya en la ponemos en bolsa en el congelador, 


una vez congelada la ponemos en el vaso , añadimos el azúcar y 10 gramos de zumo de limón, 


ponemos  tiempo 20 segundo a Velocidad 10 . Y a continuación ponemos la mariposa en suposición y ponemos 1 minuto velocidad 4. 


Resultado es espectacular y sobre todo lo fácil y rico que está