Espuma de fruta congelada
#Postres y dulces 04 noviembre 2020
Esta receta es espectacular porque desde casa sin salir podemos hacer un riquísimo helado.
Espuma de fruta de paraguaya
ingredientes:
Paraguaya
limon
azucar
claras de dos huevos
preparacion:
Pelamos y troceamos la paraguaya en la ponemos en bolsa en el congelador,
una vez congelada la ponemos en el vaso , añadimos el azúcar y 10 gramos de zumo de limón,
ponemos tiempo 20 segundo a Velocidad 10 . Y a continuación ponemos la mariposa en suposición y ponemos 1 minuto velocidad 4.
Resultado es espectacular y sobre todo lo fácil y rico que está