Postres y dulces

Bombones de toffee

#Postres y dulces 04 febrero 2014

Bombones de toffee

Por Lidia Padron Sanchez | Las Palmas

Para este día tan especial, como el día de los enamorados, que mejor que sorprender a tu pareja con unos deliciosos bombones.Bombones rellenos de toffeeIngredientes:- 100gr de azúcar moreno- 100gr de mantequilla- 100gr de nata con 35%...

#Postres y dulces 27 noviembre 2013

Trufas con corazón de coco

Por Lidia Padron Sanchez | Las Palmas

Como llega la navidad, les dejaré una receta para presumir delante de familia y amigos.Trufas con corazón de coco:Ingredientes:- 370 g de leche condensada- 20 g de mantequilla- 75 g de coco rallado- 200 g de chocolate fondant...

Trufas con corazón de coco
Baklava (Pastelitos árabes)

#Postres y dulces 04 octubre 2012

Baklava (Pastelitos árabes)

Por Lidia Padron Sanchez | Las Palmas

BaklavaIngredientes: Para 40 unidades- 150 gr de pistachos pelados (sin sal)- 75 gr de almendras- 75 gr de nueves en mitades- 150 gr de mantequilla- Unas hebras de azafrán- 8 hojas de pasta filoPara el almíbar:...

#Postres y dulces 06 septiembre 2012

Helado de sandía

Por Lidia Padron Sanchez | Las Palmas

Aunque ya estamos saliendo del verano, en canarias seguimos con bastante calor y que mejor que tomarnos un helado refrescante.   Ingredient es (4 raciones):- 200gr de sandía en trozos (sin piel ni semillas) congelada- 1 naran...

Helado de sandía