Salsas y guarniciones

Aliño del arroz para sushi- Amazu

#Salsas y guarniciones 20 septiembre 2012

Aliño del arroz para sushi- Amazu

Por Lidia Padron Sanchez | Las Palmas

Con esta fantástica maquina podemos hacer sushi y todo lo que se nos ocurra.Ingredientes (para 360g):- 240 gr de vinagre de arroz- 80 gr de azúcar- 40 gr de salPreparación:- Ponga todos los ingredientes en el vaso y programe 4...

#Salsas y guarniciones 07 septiembre 2012

Mojos (Rojo, Verde y Almendra)

Por Lidia Padron Sanchez | Las Palmas

Y como no podía faltar nuestro mojo para acompañar a la papitas arrugadas. Ingredientes:MOJO ROJO:- Ajo- Comino- Vinagre- Sal- Pimentón rojo dulce- Tomate frito- Orégano- AceiteMOJO VERDE:- Ajo- Comino- V...

Mojos (Rojo, Verde y Almendra)