la mejor bollería es la echa en casa

#Masas, panes y repostería 10 diciembre 2018

Una de mis debilidades son los bizcochos. Y este se ha convertido en un de mis favoritos y ya es un imprescindible para las meriendas en casa.


En esta ocasion yo cambie la harina normal por harina de espelta integral y el té matcha por un esquisito té verde con jazmin de china. Pruebalo y me cuentame tus varaciones, tambien he probado cambiar la mantequilla por aceite de coco virgen y el resultado lo podreis imaginar....