Me encanta la cocina sana, y ser agente comercial del mejor robot de cocina, me permite cuidar mi alimentación y transmitir mi pasion por la comida cuidando me a mi y a mis clientes haciendo algo que me apasiona.
Si me eliges como tu agente estaré encantada de atenderte y estaré siempre disponible para ayudarte a sacar el mayor partido a tu Thermomix® . Te espero
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El tiramisú es uno de mis postres preferidos. Asi que el desafio de fusionarlo con una de las frutas mas aromaticas y vitales me parecio un reto muy especial.
La receta del tiramisú comun lo tienen en cookidoo.
https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r55148
Os dejo por aqui mi Naranjisu para quien quiera probar.
Ingredientes
75 gr azúcar
4 gotas aceite esencial de naranja young living
5 yemas
500gr queso mascarpone
Naranjas
Café
Cacao en polvo
Bizcocho dd soletilla
Paso a paso
75 gr azucar 4 gotas aceite esencial de naranja young living y deja reposar 5'
Adicione las 5 yemas 6 min/velocidad 3.5
500gr queso mascarpone 2 min/velocidad 2.5
Mezcle el Café con zumo de Naranjas y sumerja ligeramente los Bizcochos de soletilla, y en un molde rectangular ponga una capa de dizcochos, otra capa de crema de mascarpone, otra capa de rodajas muy finas de naranja previamente peladas sin nada de parte blanca, y otra capa de biszcochos remojados y una última capa de crema. Lleve a la nevera al menos 3h30'. Antes de servir expolvoree con Cacao en polvo y decore con rodajas de naranja (opcional)
Sugerencias & trucos
Si no tiene aceite esencial de naranja young living, pulverice con el azúcar 10 tiras de piel de naranja sin nada dd parte blanca
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