Pimientos confitados

#Verduras, hortalizas y ensaladas 06 noviembre 2014

Pimientos confitadosHola y bienvenidos nuevamente a mi espacio en la Blogosfera de Thermomix® . Hoy les quiero enseñar una receta que está para chuparse los dedos. Es rápida, sencilla y les dejará realmente impresionados. Hablamos naturalmente, de los pimientos confitados ¡Allá vamos!Ingredientes:
  • 400g de pimientos
  • 200g de azúcar
  • 100g de vinagre
  • 50g de agua
Preparación:
  1. Ponga los pimientos en el vaso del Thermomix® y trocéelos 5 segundos a velocidad 4.
  2. Baje con la espátula lo que haya quedado en las paredes del vaso.
  3. Añada el azúcar, el vinagre y el agua, y programe 35 minutos, temperatura Varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara (Quiete el cubilete y coloque el cestillo sobre la tapa para que evapore).
Sugerencia: Sírvalos sobre biscotes o en pan tostado con distintos tipos de queso cremoso o sobre pequeños trozos de rulo de queso de cabra.Pimientos confitados ¿Fácil y rápida verdad? Muchísimas gracias por su atención y no olvide compartir esta receta con sus amigos en las redes sociales, sólo tiene que hacer clic en el botón que está debajo.Quedando a su disposición,Marga Córdoba