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Margarita Cordoba Navarro
Bienvenidos a mi blog en este espacio de blogosfera de Thermomix® . Soy Marga, Team Leader en Thermomix® con una experiencia de más de diez años, en los cuales he podido desarrollar una profesión que me encanta y hacer felices a muchas personas. Espero que te guste mi blog.
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Papas, judías y fideos
07 November 2014 Hola Blogosferos, hoy vamos a empezar el día con una receta típica de la gastronomía canaria que gusta a todos. Una receta rápida y sencilla para Thermomix® .Ingredientes:
Solicita demostración - 100g de cebolla
- 100g de pimiento verde
- 2 dientes de ajo
- 50g de aceite
- 4 papas medianas (Cortadas rasgadas)
- 90g de fideos Nº3
- 1000g de agua
- 1 cucharadita de pimentón
- 1/2 cucharadita de cominos
- Azafrán
- 1 hoja de laurel
- 400g de judías pintas cocidas (Lavadas y escurridas)
- Sal
- Ponga en el vaso del Thermomix® la cebolla, el pimiento verde, el ajo y el aceite. Programe 2 segundos, velocidad 5.
- A continuación, programe 5 minutos, temperatura varoma, velocidad 1.
- Añada las papas y los condimentos y programe 3 minutos, temperatura varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara.
- Ponga los fideos y el agua. Programe 22 minutos, temperatura varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara. Cuando falten 8 minutos para finalizar el tiempo, incorpore las judías.