Blog de NEREIDA RAMIREZ VALDIVIA

AREPAS DE CARNE MECHADA

#Aperitivos, entrantes y tapas 22 septiembre 2021

AREPAS DE CARNE MECHADA

Por Nereida Ramirez Valdivia | Las Palmas

Arepas de carne mechada. Ingredientes :Relleno260 g de cebolla1 trozo de puerro (20 g)3 - 4 dientes de ajo500 g de aguja de ternera (en 2 trozos)1000 g de agua2 cucharaditas de sal100 g de pimiento rojo en trozoso bien 100 g de pimiento amarillo...

Pan rápido

#Masas, panes y repostería 24 agosto 2021

Pan rápido

Por Nereida Ramirez Valdivia | Las Palmas

No hay nada mejor que lo casero aquí les dejo la receta de un pan rápido, yo lo he untado de chorizo y otro de mojo de almendras les invito a que lo realizen Ingredientes250 g de agua1 sobre de levadura de panadería deshidratada500 g de harina d...

Lasaña boloñesa

#Pastas y arroces 16 agosto 2021

Lasaña boloñesa

Por Nereida Ramirez Valdivia | Las Palmas

¿quién se resiste a esta gustosa receta? Preparada para aquellos comensales del buen comer LASAÑA BOLOÑESA Ingredientes150 - 200 g de queso en trozos 3 cm (manchego semicurado, emmental, etc.)Salsa boloñesa200 g de champiñones frescos...

#Carnes y aves 11 agosto 2021

Ternera Stroganoff

Por Nereida Ramirez Valdivia | Las Palmas

Ideal receta, completa para ofrecerla a tus mejores comnesales Ternera StroganoffINGREDIENTES :40 g de aceite de oliva600 g de solomillo de ternera, en tiras de 1x1x4 cmo bien 600 g de solomillo de cerdo, en tiras de 1x1x4 cm2 pellizco de pimien...

Ternera Stroganoff