Blog de YANIRA DENIZ TRUJILLO
#Postres y dulces 08 febrero 2021
Mousse de galleta
Un postre muy sencillo y rápido Ingredientes: &nb...

#Bebidas 08 febrero 2021
Batido de oreo
Ingredientes para Batido de Oreo para 1 vaso:4 galletas Oreo.125 ml de leche.75 g de nata líquida o leche evaporada120 g de helado de chocolate blanco con o sin trocitos de chocolate -o vainilla si no lo encuentras. &n...

#Técnicas básicas 08 febrero 2021
Croquetas de atún
3 latas de atún en aceite de oliva.80 gramos de cebolla.30 gramos del aceite del atún.50 gramos de mantequilla.75 gramos de harina.300 gramos de leche.2 quesitos.Una cucharadita de sal.pimienta.nuez moscada.pan rallado.aceite para freír.  ...
#Aperitivos, entrantes y tapas 08 febrero 2021
Ensaladilla rusa
Ingredientes :600g de agua ( para el vapor).4 huevos.600g de patatas cortadas en dados pequeños.150g de zanahorias cortadas en dados.100g de guisantes.100g de judías verdes cortadas en trozos.media cucharadita de sal ( al gusto )200g de atún.200g de...