Brazo gitano
#Masas, panes y repostería 08 febrero 2021
Sin palabras.... si quieres quedarte igual que yo no dudes en hacer esta receta.
ingrdientes bizcocho:
5 huevos.
140g de azúcar.
1 cucharadita de azúcar vainillado.
120g de harina de repostería.
1 pellizco de sal.
ingredientes para el relleno:
300g de leche.
2 huevos.
2 yemas de huevo.
30g de harina de repostería.
60g de azúcar.
1 cucharadita de vainilla líquida.
Para decorar azúcar glas.