Ensaladilla rusa

#Aperitivos, entrantes y tapas 08 febrero 2021

Ingredientes :


600g de agua ( para el vapor).


4 huevos.


600g de patatas cortadas en dados pequeños.


150g de zanahorias cortadas en dados.


100g de guisantes.


100g de judías verdes cortadas en trozos.


media cucharadita de sal ( al gusto )


200g de atún.


200g de palitos de cangrejo ( una parte para decorar).


400g de mayonesa.