Ensaladilla rusa
#Aperitivos, entrantes y tapas 08 febrero 2021
Ingredientes :
600g de agua ( para el vapor).
4 huevos.
600g de patatas cortadas en dados pequeños.
150g de zanahorias cortadas en dados.
100g de guisantes.
100g de judías verdes cortadas en trozos.
media cucharadita de sal ( al gusto )
200g de atún.
200g de palitos de cangrejo ( una parte para decorar).
400g de mayonesa.