Masa de pizza

#Masas, panes y repostería 08 febrero 2021

Para los amantes de la pizza, la masa es espectacular, puedes hacerla a tu gusto .. a que esperas ?


Ingredientes:


30g de aceite de oliva virgen extra,( y algo más para engrasar un bol).


220g de agua a temperatura ambiente.


1 cucharadita de azúcar.


20g de levadura prensada fresca desmenuzada.


400g de harina de fuerza.


1 cucharadita de sal.