Técnicas básicas

Croquetas de atún

#Técnicas básicas 08 febrero 2021

Croquetas de atún

Por Yanira Deniz Trujillo | Las Palmas

3 latas de atún en aceite de oliva.80 gramos de cebolla.30 gramos del aceite del atún.50 gramos de mantequilla.75 gramos de harina.300 gramos de leche.2 quesitos.Una cucharadita de sal.pimienta.nuez moscada.pan rallado.aceite para freír.    ...