Buenas tardes Pequeños y Grandes GOLOSOS:

Para empezar mi Blog quiero compartir con ustedes una receta que podremos disfrutar tanto en un desayuno, una merienda o usarla como la excusa perfecta para compartir un café en compañía de nuestr@s amig@s.

Necesitamos:

250 gramos de harina

140 gramos de azúcar

60 gramos de leche

120 gramos de mantequilla

2 huevos

2 plátanos

100 gramos de chocolate rallado

1 pizca de sal

1 sobre de polvo de hornear 

Preparamos: 

Ponemos el azúcar en el vaso y hacemos 10 segundos / velocidad 10.

Añadimos los huevos, la mantequilla, la leche y sal; hacemos 30 segundos / velocidad 5. Al tiempo que añadimos los plátanos cortados en rodajas finas por el bocal.

Añadimos la harina, chocolate y polvo de hornear. Hacemos 50 segundos / velocidad 5.

Transferimos la mezcla a un molde enharinado. Horneamos (horno precalentado) a 70º durante unos 30 minutos. Retiramos del horno, dejamos enfriar y espolvoreamos con azúcar.

Espero que la disfruten, un fuerte abrazo.