Blog de MAYTE CALCINES CUENDIA

Milhojas caramelizado con crema y merengue con Thermomix®

#Masas, panes y repostería 24 junio 2021

Milhojas caramelizado con crema y merengue con Thermomix®

Por Mayte Calcines Cuendia | Las Palmas

El milhojas de merengue es una de esa recetas que gustan a todo el mundo y que sorprende por su presentación. El merengue en uno de los dulces favoritos para mí,  con unos ingredientes sencillos. Nadie puede resistirse a un dulce tan tradicional...

SALMOREJO CON Thermomix®

#Verduras, hortalizas y ensaladas 13 junio 2021

SALMOREJO CON Thermomix®

Por Mayte Calcines Cuendia | Las Palmas

El salmorejo es uno de mis primeros platos preferidos, una sopa fría muy buena para los días calurosos de primavera y verano. Es una deliciosa crema espesa que se toma fría, yo lo suelo acompañar con huevo duro y un buen jamón ibérico. Y que mej...

TORTILLA DE CALABACIN CON Thermomix®

#Aperitivos, entrantes y tapas 30 mayo 2021

TORTILLA DE CALABACIN CON Thermomix®

Por Mayte Calcines Cuendia | Las Palmas

Ahora que ya empieza el tiempo de playa la TORTILLA DE CALABACÍN es una de las que más gusta en mi casa , queda muy jugosa y es una forma estupenda de que todos comamos calabacín. El calabacín apenas tiene calorías y es muy saludable para el organism...

#Legumbres y platos de cuchara 23 mayo 2021

Lenteja estofadas con Thermomix®

Por Mayte Calcines Cuendia | Las Palmas

Un plato que no falta ninguna semana en mi casa son las lentejas estofadas con Thermomix® , es un plato muy nutritivo y completo. Esta receta está acompañada de zanahoria, un buen chorizo asturiano y un buen trozo de jamón serrano una combinación que t...

Lenteja estofadas con Thermomix®