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Thermomix® Las Palmas

ANGELES GONZALEZ SEGURA

Hola soy Ángeles agente comercial de thermomix en la delegación oficial de las palmas situada en Tomas Morales , 85. Con este blog espero poder ayudarte con trucos , recetas y noticias que vayan surgiendo de nuestra thermomix .. Espero que sea de tu agrado ... Empezamos !!

PREPARACIÓN CARNE PARA ALBÓNDIGAS

25 de abril de 2020

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

25 de abril de 2020

Categorías:

Carnes y aves

Aquí les dejo como me gusta a mi preparar mis albóndigas , y la que dice albóndigas dice también hamburguesas

Preparación carne para albondigas

➡️ 1k de carne

➡️ 80gr de pan

➡️ 80gr de leche

➡️ media cebolla

➡️ 1 zanahoria

➡️ 2 dientes de ajo

➡️ orégano

➡️ sal , pimienta

➡️ 2 huevos

Pongo el pan y la leche en el vaso y trituro unos segundos velocidad 10 , que se quede molido.

Añado la cebolla , zanahoria y los ajos , 5 segundos / vel. 5 ( si lo quieres más pequeño , vuelves a trocear ).

Pongo la carne , los huevos , orégano, sal, pimienta y mezclo unos 20 seg / velocidad 4 / giro a la izquierda. Termina de mezclar con la espátula y guardas en la nevera . A mi me gusta prepararla de un día para otro

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