Cuajada de turrón con Thermomix®

……y seguimos con el turrón , este año vamos a desear que nos sobreIngredientes:

• 500 ml de leche entera
• 150 g de turrón de Jijona
• 2 sobres de cuajada

Preparación:

1. Introduce todos los ingredientes en el vaso y programar 8 minutos, 90º, velocidad 4.
2. Vierte en recipientes individuales y enfriar durante al menos 3 horas en el frigorífico.

 Nota: Usamos la temperatura 90º para que no reboce la leche. Esta cuajada es perfecta para realizar una tarta sobre una capa de galletas trituradas.