Granizado de champán con Thermomix®

El día 5 de septiembre nació la TM5 a lo tonto ya ha pasado 2 meses desde ese día.. Después de regresar de Madrid quedaban agentes comerciales esperando tener información de lo acontecido, para ello nos reunimos en la Delegación De Las Palmas para tal fin… Ese día brindamos con este Granizado que ahora les dejo por aquí. Los ingredientes son fáciles de encontrar y es una buena bebida para estas fechas a la que nos vamos acercando …….. Chin chin ! Ingredientes:

• 4 limones con piel y cortados en cuartos
• 500 gr de champán
• 800 gr de cubitos de hielo
• 200 gr de azúcar

Preparación:

1. Poner en el vaso los limones y el champán, presionar 6 a 8 veces el turbo. Introduce el cestillo sujetándolo con la espátula y cuela en una jarra. Limpiar el vaso con agua
2. Poner en el vaso los cubitos de hielo, el azúcar y el líquido reservado. Batir 30 seg. vel. 5

Variantes:

• Si no quieres que lleve alcohol sustituye el champán por agua
• En lugar de limón ,puedes poner 300 gr. de frutas a tu gusto (melocotón, fresas…)