Hola soy Ángeles agente comercial de Thermomix® en la delegación oficial de las palmas situada en Tomas Morales , 85. Con este blog espero poder ayudarte con trucos , recetas y noticias que vayan surgiendo de nuestra Thermomix® .. Espero que sea de tu agrado ... Empezamos !!
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Licor de turrón con Thermomix®
09 December 2018
Estupendo licor de turrón... perfecto para tenerlo preparado para estas fiestas y para aprovechar ese turrón que se nos queda en la despensa cuando han pasado las fiestas y no sabemos que hacer.
Solo tienes que tener 125gr. de turron duro , 100gr de azucar, 150gr. de leche condensada, 200gr de nata (35% grasa) , 250gr de leche y 350 gr de ron (yo usé el de mi tierra Arehucas carta de oro). Ahora pon en el vaso el turrón a triturar turbo / 1seg. / 2 o 3 veces para ayudar a trocearlo , luego pulverizalo 10seg / velocidad10
Añade todo los ingredientes a excepción del ron y en vez del cubilete pon en su lugar el cestillo 18min. / 100 grados / veloc 3
Cuando termine añade el ron mezcla 10seg. / veloc. 4 y ponerlo en una botella , esperar que enfrie y guardar en la nevera
09 December 2018
