Blog de MARIA YOLAND ALVAREZ BERNAL

Focaccia Art

#Masas, panes y repostería 25 mayo 2020

Focaccia Art

Por Maria Yoland Alvarez Bernal | Las Palmas

Esta foccacia fue un reto y un placer prepararla  para nuestro día especial de foccaccia Art, en Facebook delegación Thermomix® gran canaria. Un directo que hice conjuntamente con. I compañera y amiga Ángeles González. Aquí,les dejo las foto...

Arroz a la cubana

#Pastas y arroces 18 mayo 2020

Arroz a la cubana

Por Maria Yoland Alvarez Bernal | Las Palmas

Pica aquí para ver vídeo. Sino lo visualizas, llámame o envíame un mensaje y te diré cómo.Desde que conocí Thermomix® hace ya 13 años en mi casa no se ha vuelto a freír los plátanos. IngredientesArroz50 g de aceite de oliva3 dientes de ajo35...

Migas con pimientos de Padrón

#Aperitivos, entrantes y tapas 12 mayo 2020

Migas con pimientos de Padrón

Por Maria Yoland Alvarez Bernal | Las Palmas

Ingredientes70 g de agua500 g de pan del día anterior en trozos de 4-5 cm100 g de aceite de oliva8 dientes de ajo, chafados con piel120 g de dados de beicon100 g de pimientos de Padrón200 g de chorizo en rodajas de 5 mm1 cucharada de pimentón picante...

#Masas, panes y repostería 10 mayo 2020

Empanada de dátiles y beicon.

Por Maria Yoland Alvarez Bernal | Las Palmas

Ver Video aquí. sino puedes verlo, envíame un mensaje o llámame y te indico como verlo.IngredientesMasa400 g de harina180 g de mantequilla a temperatura ambiente en trozos70 g de agua1 huevo1 cucharadita de sal1 cucharadita de levadura química e...

Empanada de dátiles y beicon.