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Thermomix® Las Palmas

ARMINDA CRUZ ARENCIBIA

Soy comercial de thermomix Las Palmas desde el año 2011.

Puede solicitarme una demostración gratuita y sin compromiso ninguno, no dudes en consultarme.

Te mostraré todas las funciones de Thermomix y se te quedará un rico menú preparado. No lo dudes y cocina un dia con el mejor robot de cocina del mercado.

Muffin de plátano

18 de noviembre de 2012

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

18 de noviembre de 2012

Categorías:

Postres y dulces

Ingredientes (para 20 unidades aprox.):

-2 plátanos grandes

- 200 gr. de azúcar

- sal

- 4 huevos

- 70 gr. de aceite

- 200 gr. de harina

- Un sobre de levadura

Preparación: 1.-Precalienta el horno a 180º 2.-Tritura los plátanos junto al azúcar y un pellizco de sal en el vaso, unos 30 segundos a velocidad 5. 3.-Coloca la mariposa sobre las cuchillas, agrega los huevos y bate durante 5 minutos a velocidad 1. 4.-Agregue el aceite, mézclalo unos 20 segundos a velocidad 2. 5.-Añade la harina con la levadura y programa 1 minuto, a velocidad 1-2, quite la mariposa y termine de envolver con la espátula (tiene que quedar la masa homogénea y sin grumos). 6.-Ahora pinta con aceite o mantequilla y harina los moldes para muffins y coloca la masa dentro. Coloca en el horno, alrededor de 30 minutos. Saque y de je enfriar sobre una rejilla. Nota: pude añadirle gotas de chocolate o chocolate rallado por encima antes de hornear.

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