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Thermomix® Las Palmas

JUANA ROSA GARCIA REYES

Bienvenidos a mi Blog en la Blogosfera Thermomix. Me llamó. Juana Rosa y soy Team Leader en Las Palmas de Gran Canaria. En este blog encontrareis mis recetas y trucos preferidos para cocinar con Thermomix. ¡Espero que os guste!.

Pulpo en salsa

29 de noviembre de 2020

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

29 de noviembre de 2020

Categorías:

Pescados y mariscos

Esta receta es familiar

El pulpo en salsa , sano forma diferente de cocinar y que apetece mucho.

RECETA: Pulpo en salsa a mi manera

Ingredientes:

1 kilo pulpo

200 gr.cebolla

100gr.de pimiento verde

100gr. Pimiento rojo

2 dientes de ajo

4 tomates maduros pelados

30 gr. aceite de oliva

tomillo y hoja de laurel

1 cucharada de vinagre de manzana

Preparacion:

Se pone todas las verduras en el vaso y se trocea 6 segundos a velocidad 6

troceamos el pulpo y introducimos en el vaso

el aceite y los condimentos, programamos 30 minutos 110 grados giro inverso velocidad cuchara,

si al termino probamos que este bien cocinado el pulpo en caso contrario ponemos 10 minutos mas.

lo podemos acompaÑar con arroz blanco o papas sancochadas. Buen provecho.

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