Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® Bienvenidos a mi blog de Thermomix® ,quiero que sepáis que me encanta Thermomix® y me encanta trabajar aquí ya que cada día aprendo cosas nuevas que voy seguro a compartir con todos los que a mi blog se acerquen, ademas de Thermomix® me encanta la fotografía y seguro que si me visitais os voy a sorprender
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Matilde Zabaleta Pico
Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® Bienvenidos a mi blog de Thermomix® ,quiero que sepáis que me encanta Thermomix® y me encanta trabajar aquí ya que cada día aprendo cosas nuevas que voy seguro a compartir con todos los que a mi blog se acerquen, ademas de Thermomix® me encanta la fotografía y seguro que si me visitais os voy a sorprender
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Huevos Mole
22 March 2018Les voy a dejar una receta tipica de aqui de Canarias,es una receta muy antigua la cual hemos adaptado a la Thermomix® ,es una receta muy sencilla que solo se hace con huevo y azucar,yo he probado en echarle un chorrito de coñac y le aseguro que queda espectacular.
Atrévete con este postre y seguro que vuelves a repetir,quedaras de maravilla con tus invitados.
INGREDIENTES (6 PERSONAS)
300 gr de Azúcar
13 yemas
1 huevo
PREPARACIÓN:
1. Colocar la mariposa en las cuchillas y añada en el vaso,el azucar,las yemas y el huevo entero.Programe 20 minutos, 37°,velocidad 3
2. Vierta en un recipiente hermético y conserve en el congelador hasta el momento de servir, pues no se congela
3. Sirva en copas y si lo desea puede decorarlo con caramelo y un poquito de gofio .